Finas láminas de salmón ahumado, ideal para carpaccio. Producto de alta calidad, elaborado a partir de filetes de salmón premium. Empaque en bandeja aluminizada.
Detalle: Venta por kilo
Ingredientes:
Salmón Atlántico, sal de mesa y humo natural.
Elaborado según método artesanal usando maderas nativas chilenas.
Vida útil:
Congelado a -18 °C: 1 año de duración.
Refrigerado entre 0 y 4°C: 30 días sellado en su mismo envase al vacío.
Se aconseja que una vez abierto el envase, consumir el salmón ahumado en dos/tres días, así como guardarlo en la zona más fría de la nevera. Eso sí, antes de servirlo, hay que dejarlo un rato al aire para que coja la temperatura adecuada de consumo.
El salmón cultivado es una excelente fuente de proteínas, minerales, vitaminas y grasas saludables, incluyendo los ácidos grasos omega-3 ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). Cada uno de estos ofrece importantes beneficios para la salud, favoreciendo el funcionamiento ocular, cerebral y cardiovascular, especialmente si provienen del salmón.
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