CABEZAS DE CALAMAR

Es un molusco marino su cuerpo es alargado y ovalado, con una lámina interna en forma de pluma
de ave y diez tentáculos dos son más largos que el resto, este se mueve lazando un chorro de agua
con mucha fuerza, y para ocultarse lanza un chorro de tinta negra, su carne es comestible.

Estos son bajos en calorías y grasas, gran fuentes proteínas que son necesario para mantener un
músculo sano nos ayuda a mantenernos saciados por más tiempo, contiene vitamina A, B12, C, E;
ácido fólico, hierro, potasio, fósforo, cinc, manganeso, magnesio, yodo, cloro entre otros